Сардиния. Царский отдых по-сардски

Это совершенно другая, очень изысканная Италия. Она открывается не всем и постепенно, как аромат дорогого вина.
Инга Шульга
|
19 Июня 2012
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Итальянский остров Сардиния — это совершенно другая, непривычная и очень изысканная Италия. Она открывается не всем и постепенно, как аромат дорогого вина. Отдых на Сардинии считается признаком хорошего вкуса. Недаром этот остров заметил и начал осваивать в качестве эксклюзивного курорта человек «голубых кровей» — арабский принц. В последнее время Сардиния превратилась в самое элитное и престижное место отдыха. Состоятельные персоны прилетают сюда на частных самолетах и приплывают на дорогих яхтах, кто за уединением и релаксом, кто за элитным шопингом и светской эстетикой.

Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

«Входной билет» на Сардинию может измеряться и в другом эквиваленте — уровнем культуры. Здешними благами нельзя пользоваться грубо, ими надо наслаждаться. И тогда Сардиния во всей красе покажет свое средиземноморское гостеприимство и предложит богатейшее меню удовольствий.

Природа, бесспорно, занимает верхнюю строчку топ-рейтинга отдыха на острове. Воды вокруг него самые прозрачные в мире. Сардиния пахнет морем и цветами — они здесь повсюду и, кажется, что даже камни цветут. Молочные пляжи, пластилиновые горы, медитирующие фламинго, плодоносные оливковые и пробковые деревья. Сарды трепетно берегут свой природный эксклюзив и стараются не нарушать экосистему.

Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
«Forte Village Resort»
«Forte Village Resort»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Кухня. Сардская кухня — это, прежде всего, натуральные продукты, выращенные и произведенные на острове. Разнообразные морепродукты, отменные сыры, тончайший хрустящий лаваш, посыпанный розмарином, — традиционное хлебное изделие, оливковое масло, с запахом свежескошенной зелени, овощи, фрукты, и все это в огромных количествах, — на Сардинии культ еды. Примечательно, что здесь до сих пор развит натуральный обмен. Местные жители, специализирующиеся на одном конкретном промысле, — сыроварение, виноделие, производство сладостей (дольче), рыбная ловля, охота — обмениваются с соседями продуктовыми корзинами.

Вино. Древнее призвание сардской земли — питать виноградную лозу. Из местных сортов винограда здесь рождаются самые известные белые и красные вина.

Две крупные винодельни — «Vigne Surrau» на севере и «Argiolas» на юге — обеспечивают вином весь регион, континентальную Италию и активно выходят на международный рынок, в том числе и в Россию. Северные жемчужины: красные вина — Sincaru, Barriuyf, белые — Sciala, Branu отмечены многочисленными призами и наградами Италии. А настоящей гордостью южной кантины «Argiolas» являются красное вино Turriga и белое Is Argiolas. Любая сардская трапеза заканчивается подачей традиционного местного напитка, ликера Мирто, сделанного на основе миртового кустарника.

Сарды. Местные жители, люди неторопливые, лишенные суеты. Глядя на великолепие природы, которое их окружает, они любят философствовать на тему мироустройства и законов космоса. Борьба с ветряными мельницами не для них.

«Forte Village Resort»
«Forte Village Resort»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
«Forte Village Resort»
«Forte Village Resort»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Они живут и работают в энергосберегающем режиме, благодаря чему Сардиния считается островом долгожителей. Бизнес по-сардки гениален. Примером тому может служить история пастуха Эмилио, который живет в центральной части острова и пасет овец. Он создал свой сайт и предложил любому желающему «удочерить» одну из его овец и посылать ей деньги на содержание. За это прозорливый фермер отправляет добрым опекунам натуральные сардские продукты — сыр, оливковое масло, сладости… Блестящий креатив и смекалка на грани с авантюризмом имеет исторические корни.

Экскурсионные маршруты Земля Сардинии — благодатная почва с точки зрения культурного туризма. Здесь повсюду видны следы эпохи нурагийцев — старинные крепости и башни, сложенные из огромных каменных глыб без цемента, которые 3500 лет назад возводили местные жители.

«Forte Village Resort»
«Forte Village Resort»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Самый крупный на Сардинии нурагийский комплекс Su Nuraxi находится в городке Барумини. По соседству с ним расположен город Сансперато, знаменитый своими настенными росписями (муралес), что-то вроде современного граффити. Прокладывая познавательный маршрут по Сардинии, стоит заехать в местечко Темпио Паузания, где делают предметы быта, интерьера, оригинальные произведения искусства и сувениры из керамики и пробки (продукта пробкового дерева). Посмотреть на «девятое чудо света» в городе Сант-Антиоко — морской шелк, который производит известная на Сардинии мастерица Кьяра из бархатистых золотых нитей моллюсков, обитающих в Средиземном море. Непременно заглянуть в городок Маракалагонис в фольклорный ресторан-театр к хранителю традиций гостеприимства Сардинии Винченцо Атзери.

«Forte Village Resort»
«Forte Village Resort»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
«Forte Village Resort»
«Forte Village Resort»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Члены его семьи одновременно выступают в роли поваров, официантов, певцов и музыкантов. Это еще один типичный пример бизнеса по-сардски. Посетить самый древний на Сардинии христианский храм Сан Сатурнино. Прогуляться по столице Сардинии, городу Кальяри, где сосредоточена жизнь, напоминающая крупные центры континентальной Италии, с бутиками известных брендов, музеями и театрами, уютными кафе и ресторанами.

Отели. Это еще одно люкс-предложение Сардинии. Одни четко соблюдают концептуальный отдых, — индивидуальный, парно-романтический, семейный с детьми. Другие так гармонично соединяют интересы всех возрастов и притязаний, что находясь в отпуске с семьей, могут исполнить сразу несколько своих желаний: отдохнуть самому, испытать очередной медовый месяц с любимым и развлечь детей.

«Forte Village Resort»
«Forte Village Resort»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
Отель «Capo d`Orso»
Отель «Capo d`Orso»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Особая гордость местных отелей — шикарный вид из окна, чаще с морской панорамой. Снаружи это невысокие виллы, удачно вписывающиеся в природный ландшафт благодаря декору из камня и правильно подобранной цветовой гаммы — песочной, фисташковой, коралловой. Внутри — искусный дизайн, сочетающий местный колорит, орнаменты ручной вышивки, и современный стиль. Кухня в сардских ресторанах способна произвести настоящую гастрономическую революцию вкусовых пристрастий даже самого изысканного гурмана. Бассейны, СПА, спортивные, развлекательные и детские базы, а также ряд других дополнительных услуг, необходимых для комфортного отдыха.

Отель «Capo d`Orso»
Отель «Capo d`Orso»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
Отель «Capo d`Orso»
Отель «Capo d`Orso»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Отель Рай для влюбленных

Здесь все располагает к тому, чтобы позволить себе раствориться во времени, скрыться от посторонних глаз и забыть о делах. Утопающие в зелени виллы, зовущие к отдыху гамаки, развешанные по всей территории, шум моря — настоящая романтическая сказка. Один из ресторанов отеля входит в число 50-ти лучших ресторанов Италии. Отдельные зоны для трапезы под открытым небом, укрытые от солнца густой кроной многовековых деревьев. Бассейны с морской водой разной температуры, площадки для загара на деревянных настилах, встроенных на скалистых частях берега, два пляжа у моря. Спокойный отдых можно разбавить активным, для чего есть все необходимые условия: центр талассотерапии и СПА, салон красоты,

гольф, теннис, верховая езда, боулинг, мини-круизы по ближайшим бухтам, ночная дискотека.

Красивая мечта

Сюда приезжают счастливые влюбленные пары — сначала одни, а через год-другой с детьми.

Отель «Capo d`Orso»
Отель «Capo d`Orso»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
«Club Hotel» в Байа Сардиния
«Club Hotel» в Байа Сардиния
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Повсюду аромат моря и цветов — так пахнет настоящая Сардиния. Здесь засыпаешь и просыпаешься под пение птиц. Рассвет и закат на морском горизонте, архипелаг Ла-Маддалена так близко, как будто их можно потрогать руками. Извилистые дорожки, невысокие домики с панорамными изолированными террасами. Внутри все сделано с любовью и продумано до мелочей. Предметы интерьера выполнены в сардском стиле: резные керамические бра, хлопковый текстиль с ручной вышивкой. Тебя здесь встречают как дорогого гостя — предлагают самую мягкую кровать, удобное кресло, лучший кусочек за праздничным столом.

«Club Hotel» в Байа Сардиния
«Club Hotel» в Байа Сардиния
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»
«Club Hotel» в Байа Сардиния
«Club Hotel» в Байа Сардиния
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

А кухня и повара в «Valle Dell’ Erica» тоже особенные. Все меню прописано всемирно известным французским доктором-диетологом Пьером Дюканом, есть и программа снижения веса. Говорят, что даже члены английской королевской семьи испробовали его методику на себе и остались довольны. Похудеть и помолодеть в «Valle Dell’ Erica» можно в Центре Талассотерапии и Spa «Le Thermae», оснащенном бассейнами с морской водой, кабинетами талассотерапии, массажа и косметических процедур, турецкая баня, сауна, фитнес. Кроме этого в отеле есть два ресторана, три бара, живая музыка, детский клуб Ericaland с огромным набором развлечений и приветливыми нянями, магазины сувениров, школа гольфа и водных видов спорта. Группа «Delphina Hotels & Resort», в чьем ведении находится этот туристический комплекс, продолжает расширять сеть услуг и инфраструктуру.

Новые объекты появляются незаметно для глаз и слуха отдыхающих, (вне сезона) сохраняя прежнюю спокойную атмосферу и окружающую природу. Однажды строителям пришлось бережно выкопать оливковое дерево возрастом 350 лет, пересадить на время, а затем вернуть на прежнее место. Хозяева отеля шутят: «Мы готовы для своих гостей предоставить любой пейзаж по желанию. Хотите море не голубое, а синее? Пожалуйста, горы выше, без проблем».

в Байа Сардиния. Изумрудная жемчужина

Чтобы оценить достоинства этого отеля, надо понять, где он находится. Благодаря месторасположению на Коста Смеральда (Costa Smeralda), всемирно известном и популярном побережье северо-восточной части острова, «Club Hotel» отражает определенную атмосферу: элегантность, стиль, моду и престиж.

Неповторимый образ Коста Смеральды создавали лучшие европейские архитекторы, перемешав старинные постройки и новые здания эксклюзивных отелей и VIP резиденций. Рядом бурлит светская жизнь Порто Черво — излюбленного места отдыха мировых звезд и статусных персон. Изящные силуэты дорогих яхт, «город бутиков», Пьяцетта — центральная площадь Порто Черво, окруженная многочисленными кафе, ресторанами и модными ночными клубами. Сюда едут в надежде познакомиться с богатыми и знаменитыми. Так что за ужином в самом «Club Hotel» вашим соседом может оказаться представитель мировой творческой, а то и политической элиты.

«Valle Dell’ Erica»
«Valle Dell’ Erica»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Гастрономические изыски подают в трех ресторанах: Bouganville, Casablanca, Miramare. Также к вашим услугам американский бар, пиано-бар с видом на море, снек-бар на пляже. Для любителей сочетать как пляжный, так и спортивный отдых есть возможность отправиться на велосипедную прогулку, покорить местные скалы, поиграть в теннис и гольф.

«Parco Torre Chia». Дух аристократии

Отель представляет собой небольшой коттеджный городок, расположенный на холмистой местности у подножия заповедника Monte Sa Guardia. И в обстановке и в настроении здесь чувствуется привкус аристократизма. Интерьер номеров выполнен в средиземноморском стиле. С балконов видны зеленые холмы, голубой залив, недалеко белый песчаный пляж — прекрасный набор всех природных стихий.

В центре комплекса многофункциональная площадь, с ресторанами, зонами отдыха, панорамным бассейном для взрослых и отдельно детский. Днем здесь можно гулять и общаться, вечером посмотреть шоу, концерт или послушать удивительный голос девушки певицы, работающей здесь этим летним сезоном. Учтивые и элегантно одетые официанты обслужат вас по высшему классу. Разнообразное меню, авторская кухня, эстетически оформленные блюда — все подтверждает достойный уровень ресторанного сервиса. Для своих гостей комплекс организовывает увлекательные прогулки на лошадях, туры на джипах, горных велосипедах, а также интересные экскурсии с посещением исторических мест, галерей и местных достопримечательностей. Кроме того, здесь в достатке пляжно-морских развлечений: виндсерфинг, каноэ, парусники, дайвинг-центр.

На территории отеля расположено поле для гольфа на 18 лунок с возможностью индивидуальных занятий для детей и взрослых. В салоне красоты большое бьюти-меню: процедуры по уходу за лицом и телом, различные виды массажа с косметическими продуктами на основе натуральных ингредиентов.

Фейерверк впечатлений

Курортный комплекс «Forte Village Resort» — это легенда. Его бренд — гарантия качественного и незабываемого отдыха. «Forte Village» — пароль для персон из высшего общества, приезжающих сюда каждый год на протяжении многих лет. Здесь не раз бывали мировые знаменитости, которые просто отдыхали или выступали на музыкальных вечерах.

«Valle Dell’ Erica»
«Valle Dell’ Erica»
Фото: Фото предоставлено компанией «Карлсон Туризм»

Территория комплекса погружена в пышный зеленый сад, где произрастают экзотические растения со всего мира, создавая уникальный микроклимат. В небольших искусственных озерцах здесь живут красавцы фламинго, а разноцветные попугаи, которые поселились в «Forte Village» и не хотят его покидать, развлекают своими песнями детей. Хозяева и сотрудники комплекса гордятся тем, что он имеет звание «Ведущий зеленый курорт мира». Восемь не похожих друг на друга по тематике, но совершенно роскошных отеля, более 20-ти ресторанов, в трех из которых работают шеф-повара, обладающие звездами Michelin. Бассейны, теннисные корты с покрытием, аналогичным покрытию кортов Уимблдона, трасса для картинга, бутики известных итальянских марок одежды и предметов роскоши, ночная дискотека и многое другое.

«Forte Village» — это Мекка для детей. На курорте действует современный комплекс «Город детей», где есть кружки рисования, керамики, музыки, танцев, итальянской кухни, каллиграфического письма и даже футбольная и теннисная школы и Академия гольфа с профессиональными преподавателями — спортсменами. Особая гордость комплекса — центр талассотерапии «Thaermae del Forte Village» под открытым небом. К услугам гостей шесть бассейнов с морской водой различной температуры и концентрацией соли. Один из них наполнен уникальным раствором «морского масла». Посещать все бассейны, друг за другом, в определенной последовательности надо курсом, чтобы получить оздоровительный и омолаживающий эффект. Также в меню красоты предложены различные виды массажа — от традиционных до экзотических, сеанс «антистресс», реабилитация для спины, курс для будущих мам.

И самое востребованная услуга — консультация и лечение у знаменитого на всю Сардинию доктора Мосарафа Али.

P.S. Название острова Сардиния произошло от греческого «сандалиотис». По легенде именно здесь впервые ступил ногой и оставил свой след Создатель. С тех пор ступить на эту землю стремятся туристы со всего мира. Увидев однажды красоты Сардинии, непременно захочется вернуться сюда еще раз.

Благодарим за помощь в подготовке материала компанию «Карлсон Туризм».

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram



Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог