Полная версия сайта

Торт «Красный бархат», английский пудинг, полено по-французски и еще 7 изысканных новогодних десертов

7days.ru собрал рецепты очень вкусных тортов, пирожных, кексов и пирогов, которые станут отличным дополнением для вашего праздничного стола.

AD

Английский пудинг

Английский пудинг

Ингредиенты:

Изюм 150 г
Курага 150 г
Чернослив 150 г
Ром 50 мл
Орехи
дробленые
100 г
Цедра лимона 100 г
Сливочное масло 80 г
Белые хлебные крошки 80 г
Сахар коричневый 80 г
Пшеничная мука 80 г
Корица
молотой
щепотка
Яйцо куриное 3 шт.

Шаг 1

Соединить мелконарезанные сухофрукты изюм, курагу и чернослив (по 150 г), залить их 50 мл рома.

Шаг 2

Оставить смесь на 3-4 часа и добавим в нее пару измельченных яблок, 100 г дробленых орехов и 100 г тертой цитрусовой цедры.

Шаг 3

Затем подмешать в массу муку, сливочное масло, коричневый сахар и белые хлебные крошки (по 80 г каждого ингредиента), щепотку молотой корицы и 3 яйца, выложить смесь в форму, накрыть ее фольгой и поставить на водяную баню на 3 часа.

Шаг 4

Готовый пудинг (накрытый крышкой формы или тканевой салфеткой) поставить в холодное место, где он может храниться несколько дней.

AD
Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или