Полная версия сайта

Тефтели «Прошлый век»: рецепт от Анны Седоковой и Натальи Рудовой

Это вкусное блюдо было приготовлено звездными артистками в кулинарном шоу «Подставь, если сможешь» на телеканале ТНТ.

Наталья Рудова и Анна Седокова в кулинарном шоу «Подставь, если сможешь» на телеканале ТНТ

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 300 г
  • Яйца перепелиные — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Гречка — 200 г
  • Мед — 50 мл 
  • Портвейн — 100 мл
  • Лук красный — 1 шт.
  • Розмарин — 1 веточка
Тефтели «Прошлый век»

Приготовление:

  1. Говяжий фарш посолить и поперчить по вкусу и смешать с мелко рубленым луком и перепелиными яйцами.
  2. Фарш хорошо вымешать и сформировать тефтели.
  3. Обжарить их в растительном масле, а потом запечь — отправить в духовку на 15 минут температура 180 градусов.
  4. Гречку отварить и обжарить с мелко рубленым красным луком.
  5. Для соуса прогреть в сотейнике портвейн, добавить мед и мелко нарезанный розмарин и снова прогреть.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или