Полная версия сайта

Рецепты от Юлии Началовой: кабачковая икра, картофель с сыром и яблочный тарт

«Для меня приготовление обеда или ужина не просто удовольствие, а любимое хобби! Я слежу за...

Яблочный тарт

Яблочный тарт

(6 порций)

Ингредиенты:

Тесто слоёное
листа
2 шт.
Яблоко 3 шт.
Сливочное масло 40 г
Сахар 4 ст. л.

Способ приготовления:

Готовое слоеное тесто развернуть, присыпать мукой, раскатать и дать нагреться до комнатной температуры. Подготовить яблочную начинку (если любите пироги покислей — берите антоновку или зеленые сорта, если послаще — красные яблоки): плоды помыть, удалить косточки и серединку и порезать на тонкие дольки. Нарезать сливочное масло кубиками по 1 сантиметру и положить в форму для шарлотки. Сверху посыпать сахаром. Затем красиво — например, по кругу или «гармошкой» — выложить дольки яблок, а на них положить тесто, сложив его или разрезав на куски так, чтобы все яблоки накрыть равномерно. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 °C. Готовый тарт перевернуть яблоками вверх и подать горячим.

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...




Комментарии




Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или