Полная версия сайта

Рецепты блюд из кефира: вкусно и полезно

Знатоки, к примеру, уверяют, что кефирные грибки способны не только нормализовать обмен веществ, но и омолодить организм.

Кефирный суп с авокадо и томатами

Кефирный суп с авокадо и томатами

Ингредиенты для 4 порций:

• 500 мл 1%-ного кефира
• 2 авокадо
• 50 г измельченного кресс-салата
• 4 очищенных помидора
• 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
• соус «Табаско»
• 2 ч. л. листиков кресс-салата

Приготовление:

В блендере смешать 500 мл 1%-ного кефира с мякотью 2 авокадо и 50 г измельченного кресс-салата, перелить смесь в миску и поставить в холодильник на полчаса. 4 очищенных помидора нарезать кубиками. Охлажденную смесь разлить по пиалкам, добавить в каждую по 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока, соль по вкусу, помидоры и по капле острого соуса «Табаско». Суп украсить 2 ч. л. листиков кресс-салата.

Подпишись на канал 7Дней.ru

Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или