Полезный витаминный салат: рецепт от шеф-повара Пемпа Дхондупа

Рецептом диетического салата «Соен Лабук» из азиатской кухни поделился шеф-повар сети ресторанов «Тибет Гималаи».
03 Мая 2016
Полезный витаминный салат «Соен Лабук»: рецепт от шеф-повара Пемпа Дхондупа
Полезный витаминный салат «Соен Лабук»: рецепт от шеф-повара Пемпа Дхондупа
Фото: предоставлено растораном «Тибет Гималаи»

Ингредиенты:

  • Дайкон (японская редька) — 180 г
  • Лимонный сок — 15 мл
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Оливковое масло — 10 г
  • Кинза (для украшения)

Приготовление:

Шеф-повар Пемпа Дхондуп — настоящий тибетец
Шеф-повар Пемпа Дхондуп — настоящий тибетец
Фото: предоставлено растораном «Тибет Гималаи»
  1. Дайкон очистить от кожуры.
  2. Нарезать его тонкой соломкой длиной 2—3 см и шириной 0,5 см.
  3. Затем переложить нарезанный дайкон в салатницу.
  4. Полить его оливковым маслом и лимонным соком.
  5. Добавить соль и сахар по вкусу.
  6. Все ингредиенты хорошенько перемешать.
  7. Украсить кинзой по желанию.
  8. Салат готов!

Приятного аппетита!

Шеф-повар Пемпа Дхондуп

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог