Полная версия сайта

Пасха: традиции, история и 3 рецепта пасхальных угощений

16 апреля православные верующие отмечают древнейший и самый важный христианский праздник — Пасху.

16 апреля православные верующие отмечают Пасху. Это древнейший и самый важный христианский праздник, установленный в честь Воскресения Иисуса Христа. Дата празднования Светлого Христова Воскресения ежегодно меняется — каждый год время наступления Пасхи исчисляется по лунно-солнечному календарю.

Испокон веков Пасху называют праздником всех праздников. И дело не только в том, что Светлое воскресение — главное христианское торжество. В разных уголках мира именно этому весеннему дню суждено было стать символом радости и новой жизни.

На Руси главный христианский праздник почитали особо. С Пасхой связано огромное количество традиций и поверий. В стародавние времена считалось, что в Пасхальное воскресенье нужно совершить как можно больше добрых дел, чтобы избавиться от всех грехов. В этот день старались помочь всем, кто нуждался в помощи. Накануне Пасхи все дома тщательно убирали, примеряли новые наряды, красили яйца, пекли сдобные куличи и делали нежные творожные пасхи в деревянных формах.

Вечером Пасхи прямо на церковном дворе начинались народные гулянья. В императорской России народные гулянья с хороводами, играми, качелями продолжались в разных местностях от одного дня до двух-трех недель и назывались Красная горка.

На Пасху мужчинам разрешалось повсюду звонить в колокола — беспрерывный радостный звон поддерживал праздничное настроение горожан и сельских жителей. По традиции молодежь забиралась на крыши домов, чтобы встретить солнце и загадать сокровенное желание, а старики расчесывали волосы на рассвете и приговаривали: «Пусть у меня будет столько внуков, сколько волос на голове».

А вот обычай преподносить друг другу цветные яйца по преданию обязан своим происхождением Марии Магдалине. Согласно изложению епископа Русской православной церкви Димитрия Ростовского (митрополита Ростовского и Ярославского), святая равноапостольная подарила яйцо, окрашенное в красный цвет, императору Тиберию со словами «Христос воскрес».

Пасхальное яйцо в христианской традиции обозначает Гроб Господень: яйцо, хотя снаружи выглядит мертвым, внутри содержит новую жизнь, которая выйдет из него, и поэтому яйцо служит «символом гроба и возникновения жизни в самых недрах его». Хотя яйца красят в разные цвета, именно красный является традиционным: он символизирует кровь распятого Христа.

Пасху отмечают и во многих странах мира. В большинстве европейских государств Страстная неделя и неделя после Пасхи являются школьными и студенческими каникулами. У западных пасхальных традиций своя история — во многом они очень похожи на православные, но есть у них и свои особенности.

В Великобритании, например, Пасха — прежде всего праздник семейный. Даже праздничный обед — запеченную баранину с овощами, бисквитный торт и фруктовые салаты — здесь принято готовить всем семейством.

А вот итальянцы являются любителями разговеться на Пасху сладеньким. Особой популярностью в Италии пользуются продолговатые пасхальные булки, украшенные цветными яйцами. Мастерски готовят здесь и знаменитый кассата — пасхальный бисквит со сладким сыром рикотта.

В Греции особо почитают почитают пасхального барашка — его готовят на вертеле прямо на улице, а в Германии куличам и другим пасхальным лакомствам предпочитают шоколадных зайцев. У немцев даже существует традиция: чтобы привлечь счастье, они разводят огромные костры, в которых должны сгореть все переживания, обиды и болезни.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или