Полная версия сайта

Киноа на миндально-кокосовом молоке с шоколадом и кленовым сиропом

Полезный летний салат на завтрак от телеканала «Кухня ТВ».

Ингредиенты:

  • Киноа — 175 г
  • Миндальное молоко — 240 г
  • Кокосовое молоко — 240 г
  • Какао-пудра —10 г
  • Кленовый сироп — 45 г
  • Ваниль — 1/2 стручка
  • Горький шоколад — 50 г в плитке
  • Клубника — коробка
  • Голубика — коробка
  • Малина — коробка
  • Банан — 1 шт. (спелый)
  • Тыквенные семечки — 50 г
  • Льняные семечки — 50 г
  • Соль — щепотка

Приготовление:

  1. Тщательно промойте киноа под проточной водой. Удалить весь сор.
  2. На среднем огне разогрейте небольшой сотейник. Когда он нагреется, просушите и прокалите в нем киноа в течение 3-4 минут.
  3. Добавьте миндальное, кокосовое молоко и щепотку соли. Довести до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне без крышки еще 20-25 минут.
  4. Когда вода впитается, а киноа станет мягкой, добавьте какао-пудру, кленовый сироп, ваниль.
  5. Подавайте с кусочком шоколада, ягодами, бананом и семечками.
  6. По желанию можно добавить кокосовое молоко и посыпать кокосовым или тростниковым сахаром мусковадо.

Рецепт предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Приятного аппетита!

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или