Полная версия сайта

Как правильно выбрать арбуз и дыню и что из них приготовить

На дворе последние летние деньки — самое время вдоволь полакомиться ароматными арбузами и дынями.

Суп «Флоренция»

Суп «Флоренция»

Ингредиенты для 4 порций:

• 700 г мякоти арбуза и дыни
• 1 лимон
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. кубиков льда
• 200 г мелких шариков сыра моцарелла
• 110 г нарезанной итальянской ветчины
• 200 г шариков мякоти дыни

Приготовление:

С помощью блендера соединить по 700 г мякоти арбуза и дыни, сок 1 лимона, 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. кубиков льда, перелить суп в форму, охладить, а перед подачей добавить в него 200 г мелких шариков сыра моцарелла, 110 г нарезанной итальянской ветчины и 200 г шариков мякоти дыни.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или