Полная версия сайта

Гренки с ягодами: рецепт вкусного и полезного завтрака

Рецептом легкого в приготовлении блюда для завтрака с 7days.ru поделилось издательство «Эксмо».

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • 4 толстых ломтика белого хлеба
  • 2 яйца
  • 100 мл молока или нежирных сливок (10 %)
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 30 г сливочного масла
  • Сахарная пудра для подачи
  • 4 ягоды клубники (или другие ягоды — по вкусу)

Приготовление:

  1. В широкой миске смешайте молоко (сливки), яйца и ванильный экстракт.
  2. Очень хорошо размешайте (можно воспользоваться погружным блендером).
  3. На сковороде растопите сливочное масло.
  4. Поочередно окунайте ломтики хлеба в молочно-яичную смесь с обеих сторон, давая им хорошо пропитаться.
  5. Обжарьте хлеб с обеих сторон на масле до золотистой корочки.
  6. Подавайте с нарезанной клубникой, посыпав сахарной пудрой и украсив свежими ягодами.

Совет: В молочно-яичную смесь можно добавить любой ароматизатор по вашему вкусу — миндальный, цитрусовый или
пряности — корицу, кардамон, мускатный орех.

Приятного аппетита!

По материалам книги «Завтраки» издательства «Эксмо»

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или