Полная версия сайта

Фаршированный картофель и три горячих закуски: блюда с добавлением фарша

Если вы готовите горячие закуски на основе мясного фарша, предлагаем вам несколько полезных советов.

Закуска «Охотничья»

Закуска «Охотничья»

Ингредиенты для 5 порций:

• 800 г говяжьего фарша
• 3 измельченные луковицы
• 50 г мелконарезанного бекона
• 2 сырых яйца
• 150 г мякоти белого хлеба
• соль-перец по вкусу
• 1 ч. л. горчицы
• 300 г подсоленных томатов черри

Приготовление:

Смешать 800 г говяжьего фарша, 3 измельченные луковицы, 50 г мелконарезанного бекона, 2 сырых яйца, 150 г мякоти белого хлеба (замоченной в воде и отжатой), соль-перец по вкусу и 1 ч. л. горчицы. Массу выложить в форму на лист фольги и запекать 1 час (200 градусов). За 10 минут до окончания готовки покрыть верхушку закуски 300 г подсоленных томатов черри. Готовую закуску украсить измельченными листьями базилика.

Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или