Полная версия сайта

Десерты с мороженым: 4 оригинальных и очень вкусных торта

Любителей изысканных десертов непременно порадуют блюда с мороженым.

Сладкое иглу

Десерты с мороженым

Ингредиенты для 6 порций:

  • 1 кг ванильного мороженого
  • 150 г мягкого творога
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • сок лимона
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. пекарского порошка
  • щепотка ванилина
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • 5 ст. л. фруктового ликера
  • 5 яичных белков
  • 100 г сахара взбить миксером

Приготовление:

Приготовить тесто, смешав миксером 150 г мягкого творога, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, сок лимона, 250 г муки, 1 ч. л. пекарского порошка, щепотку ванилина и 3 яйца. Тесто раскатать, поместить его в форму для запекания, смазанную 1 ч. л. сливочного масла, и поставить форму в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. Готовую основу торта охладить и затем пропитать 5 ст. л. фруктового ликера. 1 кг ванильного мороженого нарезать крупными кубиками, поместить их на основу и положить десерт в морозильную камеру на 3 часа. 5 яичных белков и 100 г сахара взбить миксером, украсить этой массой мороженое, ножом нанести на него узор в виде квадратов и поставить торт в морозилку еще на полчаса. Готовый десерт украсить кусочками груши, нарезанными в виде звездочек.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или