Cырный крем-суп с курицей и фасолью: рецепт для семейного обеда

Рецепт от героев мультсериала «Рапунцель: Новая история», который можно увидеть на Канале Disney!
28 Апреля 2018
Фото: предоставлено Каналом Disney

Ингредиенты:

Лепешки
нарезать тонкими длинными полосками)
5 шт.
Оливковое масло
и еще 2 ст. л.
1/4 чашка
Лук репчатый
нарезать
1 шт.
Чеснок
измельчить
1 ст. л.
Красный острый перец (молотый)
нарезать
1 шт.
Кукуруза
1/2 чашка
Куриный бульон
5 чашек
Томатная паста
1 банка
140 г
Соль
1/2 ч. л.
Перец чили
1,25 ч. л.
Чёрный перец (горошек)
1/4 ч. л.
Сахар
1,25 ч. л.
Соус перечный (острый)
3/4 ч. л.
Пшеничная мука
4 ч. л.
Вода
1/2 чашка
Вареная курица
2,5 чашка
Сливки 35%
жирные
1/2 чашка
Сметана 20%
1/4 чашка
Сыр Чеддер
1 чашка
Фасоль
1/2 чашка
Кинза
1/4 чашка

Приготовление:

1 шаг

Разогрейте 1/4 чашки оливкового масла в глубокой сковороде.

2 шаг

Положите на сковороду ломтики лепешки и обжаривайте 2-3 минуты, пока они не станут хрустящими.

3 шаг

Высушите сухарики бумажным полотенцем и отложите.

4 шаг

Обжарьте лук до прозрачного состояния в глубокой кастрюле с двумя ложками масла, добавьте чеснок, кукурузу и перец. Тушите около двух минут.

5 шаг

Добавьте в кастрюлю куриный бульон, томатную пасту, соль, чили, черный перец и острый соус.

6 шаг

Доведя смесь до кипения, убавьте огонь и варите суп еще 15 минут.

7 шаг

Смешайте муку с водой в отдельной емкости, затем влейте в кастрюлю и варите еще 4 минуты.

8 шаг

Добавьте курицу, сыр, сливки, сметану и фасоль.

9 шаг

Доведите суп до кипения.

10 шаг

Подавайте, украсив сухариками из лепешки и кинзой.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Фото: предоставлено Каналом Disney
События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог