Полная версия сайта

Четыре оригинальных закуски из омлета

По мнению кулинаров, омлет — закуска выдающаяся: ведь это блюдо уважал не только Наполеон, но и другие могущественные правители. Взять хотя бы австрийского кайзера Франца Иосифа, назвавшего омлет «чудесным подарком Господа».

Омлет с манго

Омлет с манго

(2 порции)

5 яиц взбить венчиком, добавить щепотку соли и разделить массу на 2 равные части. На двух сковородках распустить по 2 ст. л. сливочного масла, вылить яичную массу, накрыть сковороды крышками и готовить омлет в течение 7 минут. 1 манго очистить, нарезать мякоть тонкими ломтиками, распределить их на поверхности омлетов, лопаткой перевернуть омлеты и продолжать жарить их еще 5 минут.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или