Полная версия сайта

Чем так полезна редька и в какие блюда ее добавлять

Целебные свойства редьки не забыты и в наши дни: по мнению знатоков, этот чудо-овощ помогает выводить из организма соли тяжелых металлов, а также обладает противомикробным действием.

Десерт «Скрытая страсть»

Десерт «Скрытая страсть»

Ингредиенты для 4 порций:

• 25 г зеленой редьки
• 250 г свежей клубники,
• 30 г сахара
• 25 г желатина
• 250 мл взбитых 20%-ных сливок
• 250 мл заварного крема
• 1 ч. л. листиков мяты

Приготовление:

В блендере смешать 250 г свежей клубники, пару ломтиков очищенной зеленой редьки (25 г) и 30 г сахара. 25 г желатина растворить в воде, процедить и смешать с клубничным пюре, 250 мл взбитых 20%-ных сливок и таким же количеством готового заварного крема. Массой заполнить формочки и на ночь поставить их на полку в холодильник. Формочки с готовым десертом перевернуть на тарелки и украсить каждую порцию 1 ч. л. листиков мяты.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или