Полная версия сайта

Блюда из бананов: достоинства и недостатки

В банановой мякоти содержатся уникальные вещества, помогающие организму вырабатывать «гормоны счастья» — эндорфины.

Суп по-тайски

Суп по-тайски

Ингредиенты для 4 порций:

• 2 банана
• 3 ст. л. арахисового масла
• 4 толченых зубчика чеснока
• 5 ст. л. колечек зеленого лука
• 800 мл овощного бульона
• 400 мл консервированного кокосового молока
• 6 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. сахара
• 1 перец чили

Приготовление:

В кастрюле подогреть 3 ст. л. арахисового масла, слегка обжарить 4 толченых зубчика чеснока и 5 ст. л. колечек зеленого лука, затем добавить 800 мл овощного бульона, 400 мл консервированного кокосового молока, 6 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара и соль-перец по вкусу. Содержимое прогревать 10 минут на слабом огне, затем добавить 2 банана, нарезанных тонкими ломтиками, и 1 перец чили, довести суп до кипения, после чего перелить в блендер, взбить и разлить пюре по пиалам.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или