Полная версия сайта

5 быстрых маринадов из того, что есть под рукой

Друзья внезапно решили заехать к вам на дачу, а шашлыки планировались только завтра? Ничего страшного. Портал 7days нашел для вас маринады быстрого действия буквально из всего, что вы найдете на кухне.

Говядина

  • Лимонный сок  — 200 мл
  • Коньяк — 50 мл
  • Растительное масло — 3 столовые ложки
  • Молотый красный перец — 2 чайные ложки
  • Чеснок — 4 зубка, пропущенных через пресс
  • Сушеный базилик — 1 столовая ложка

Крольчатина

  • Йогурт (сметана, айран или кефир) — 300 мл
  • Растительное масло — 3 столовые ложки
  • Розмарин сушеный молотый — 2 чайные ложки (если используете свежий розмарин, оборвите иглы и слегка раздавите их ножом, а перед тем, как класть мясо на гриль, промокните куски салфеткой, чтобы убрать лишний маринад)
  • Мускатный орех на кончике ножа

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или