Полная версия сайта

10 рецептов изысканных салатов к новогоднему столу

Среди них — «Гранатовый браслет», «Мимоза», «Селедка под шубой» и другие любимые миллионами блюда.

Салат «Ёжик»

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 100 г консервированных шампиньонов
  • 2 яйца
  • 4 морковки
  • 3 картофелины
  • 50 г твердого сыра
  • 150 г майонеза
  • Соль
  • 3 маслины
  • 20 г очищенных грецких орехов

Приготовление:

  1. Отварите картофель, морковь. Отдельно яйца.
  2. Залейте водой, посолите. Варите после закипания 35 мин.
  3.  Овощи, сыр крупно натрите, мясо И грибы нарежьте, орехи порубите.
  4. На тарелке нарисуйте майонезом форму ежа.
  5. Выкладывайте слоями, смазывая каждый майонезом: картофель, курица, морковь, сыр, орехи, яйца, грибы, картофель, курица, орехи, сыр.
  6. Смажьте обильно майонезом.
  7. Украсьте морковкой, из маслин сделайте мордочку.

Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или