Полная версия сайта

10 рецептов изысканных салатов к новогоднему столу

Среди них — «Гранатовый браслет», «Мимоза», «Селедка под шубой» и другие любимые миллионами блюда.

Салат «Королевский»

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • листовой салат
  • 2 огурца
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 100 г замороженной брюссельской капусты
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • соль
  • черный перец
  • 1 лимон

Приготовление:

  1. Заранее отварите курицу, морковь и капусту.
  2. Зелень нарвите, огурцы вымойте.
  3. Разогрейте 1 ст. л. масла. Выложите нарезанную мякоть курицы.
  4. Посолите, поперчите.
  5. Выдавите чеснок. Обжарьте до золотистой корочки. Выложите на салфетку.
  6. Луковицу измельчите. Обжарьте на масле.
  7. В 1/2 ст. воды размешайте пасту, соль, перец и сок лимона.
  8. Влейте в лук. Томите на медленном огне 5 минут. Остудите.
  9. В форму выложите зелень, курицу, капусту, кубики ананасов, колечки лука, тонкие полоски огурцов и моркови.
  10. Заправьте соусом.
Подпишись на канал 7Дней.ru

Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или