Полная версия сайта

10 рецептов изысканных салатов к новогоднему столу

Среди них — «Гранатовый браслет», «Мимоза», «Селедка под шубой» и другие любимые миллионами блюда.

Салат «Ромашка»

Ингредиенты:

  • 100 г редиски
  • 200 г консервированного зеленого горошка
  • 400 г филе копченой курицы
  • 2 свежих огурчика
  • 2 картофелины
  • 5 яиц
  • соль
  • черный перец
  • листья салата
  • пучок зеленого лука
  • пучок укропа
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза

Приготовление:

  1. Отварите картофель
  2. Мелко нарежьте редиску, огурцы, курицы, картошку.
  3. Порубите укроп и лук. Высыпьте горошек из банки в дуршлаг.
  4. Яйца опустите в воду, варите после закипания 7 мин. Остудите, очистите
  5. Два яйца мелко порубите.
  6. Соедините редиску, картофель, огурцы, мясо, горошек и яйца.
  7. Посолите, поперчите.
  8. Смешайте майонез со сметаной и заправьте салат.
  9. Сделайте украшения из оставшихся яиц — белки нарежьте соломкой и выложите из нее ромашки.
  10. Середку сделайте из желтков.
  11. По краям выложите листья салата, посыпьте укропом.

Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или