Полная версия сайта

10 рецептов десертов для новогоднего стола

Сладкие десерты являются одними из важнейших блюд для новогоднего стола. Мы собрали 10 оригинальных рецептов десертов, которые непременно порадуют ваших родных и друзей своим изысканным вкусом.

Десерт из лайма с кокосовым молоком

Десерт из лайма с кокосовым молоком

Ингредиенты:

  • 4 лайма
  • 400 мл кокосового молока
  • 1 желток
  • 50 г сахара
  • 1 белок
  • 1 ч. л. сока лайма

Приготовление:

  1. С четырех лаймов срезать верхушки, извлечь мякоть, выжать из нее сок, довести его до кипения и охладить.
  2.  Венчиком взбить 1 желток с 50 г сахара, подогреть смесь на водяной бане до растворения сахара, соединить с 400 мл кокосового молока и лаймовым соком и выдержать в морозилке 4 часа.
  3. Заполнить лаймы массой и оставить в морозилке на 1 час. 1 белок взбить с 80 г сахара и 1 ч. л. сока лайма
  4. Выдавить смесь через отверстие кондитерского пакета в лаймы и на 3 минуты поставить их в духовку (250 градусов).
Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или