Полная версия сайта

10 рецептов десертов для новогоднего стола

Сладкие десерты являются одними из важнейших блюд для новогоднего стола. Мы собрали 10 оригинальных рецептов десертов, которые непременно порадуют ваших родных и друзей своим изысканным вкусом.

Творожно-абрикосовый торт

Творожно-абрикосовый торт

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 400 г консервированных абрикосов
  • 250 г муки
  • 50 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 3 желтка
  • 3 ст. л. сока лимона
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 2 ст. л. тертой лимонной цедры
  • 30 г крахмала
  • 4 ст. л. сахарной пудры
  • щепотка ванилина

Приготовление:

  1. Смешать 250 г муки, 50 г сахара, 150 г сливочного масла, 1 желток и щепотку ванилина.
  2. Тесто размять, слепить из него шар и поставить в холодильник на полчаса.
  3. Затем тесто раскатать, поместить в форму, смазанную 0,5 ч. л. жира, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  4. Смешать 500 г творога, сливочное масло и сахар (по 50 г), 3 ст. л. сока лимона и 2 ст. л. тертой лимонной цедры.
  5. В миске смешать 2 желтка и 30 г крахмала и добавить в творожную массу.
  6. Начинку выложить на корж и вернуть форму в духовку на 50 минут.
  7.  Готовый торт охладить, украсить 400 г консервированных абрикосов и посыпать 4 ст. л. сахарной пудры.
Подпишись на канал 7Дней.ru

Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или