Полная версия сайта

10 рецептов десертов для новогоднего стола

Сладкие десерты являются одними из важнейших блюд для новогоднего стола. Мы собрали 10 оригинальных рецептов десертов, которые непременно порадуют ваших родных и друзей своим изысканным вкусом.

Клубничный рулет

Клубничный рулет

Ингредиенты:

  • 300 г клубники
  • 5 яиц
  • 500 мл 30%-ных сливок
  • 5 ст. л. воды
  • 100 г меда
  • 160 г пшеничной муки
  • 30 г гречневой муки
  • 3 ст. л. крема
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Пять желтков взбить с 5 столовыми ложками воды и 100 г меда.
  2. Отдельно взбить 5 белков и щепотку соли, соединить с желтковой массой, добавить муку.
  3. 160 г пшеничной и 30 г гречневой, ровным слоем выложить тесто на противень на лист пергамента, запекать 10 минут (180 градусов) и охладить.
  4. 500 мл 30%-ных сливок взбить с 1 ст. л. меда, отложить 3 ст. л. крема.
  5. Остальной крем смешать с 300 г мелконарезанной клубники, распределить на корже, скатать его в рулет и украсить кремом и 100 г клубники.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или