Полная версия сайта

10 рецептов десертов для новогоднего стола

Сладкие десерты являются одними из важнейших блюд для новогоднего стола. Мы собрали 10 оригинальных рецептов десертов, которые непременно порадуют ваших родных и друзей своим изысканным вкусом.

Апельсиновый торт с миндалем

Апельсиновый торт с миндалем

Ингредиенты:

  • 100 мл апельсинового сока
  • 100 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г тертого миндаля
  • 50 г дробленого миндаля
  • 3 яйца
  • 70 г сахара
  • 100 мл 20%-ных сливок
  • 6 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. кукурузной муки
  • 1 ст. л. воды
  • 3 ст. л. зернышек граната
  • 2 ст. л. дробленых фисташек

Приготовление:

  1. Смешать 100 г муки, 150 г сливочного масла, 100 г тертого миндаля, 1 яйцо и 70 г сахара, накрыть тесто и охладить.
  2. В кастрюле подогреть 100 мл 20%?ных сливок, добавить щепотку ванилина, 50 г дробленого миндаля, 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. кукурузной муки, разведенной 1 ст. л. воды.
  3. Массу довести до кипения, добавить 2 взбитых желтка и прогревать крем 2 минуты.
  4. Тесто раскатать в круг толщиной 5 см, выложить в форму и поставить в духовку на 20 минут (200 градусов).
  5. 100 мл апельсинового сока смешать с 1 ст. л. кукурузной муки и 2 ст. л. сахара, довести до кипения и снять с огня.
  6. Крем распределить на корже, выложить на него дольки 2 апельсинов без кожицы и 3 ст. л. зернышек граната
  7. Полить торт апельсиновой глазурью и посыпать 2 ст. л. дробленых фисташек.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии



Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или