Принято считать, что фастфуд вреден для здоровья и грозит ожирением. Но даже в ресторанах «быстрой еды» можно найти что-то полезное, считает Тимур Асанов, терапевт Видновской клинической больницы. Об этом пишут «РИА Новости».
«Практически в каждом меню кафе «быстрой еды» есть салаты, которые всегда приветствуются диетологами, — говорит доктор. — Если же вы хотите утолить голод более питательными блюдами, то лучше предпочесть пресловутому бургеру ролл в пресной лепешке».
Кроме того, врач добавляет, что выбирая между разными видами мяса, следует отдавать предпочтение курице, а не свинине или говядине.
Картофель лучше есть печеный, а не жареный во фритюре. Также эксперт не рекомендует сочетать картошку с мясом.
При выборе соуса отдавайте предпочтение кетчупу или горчице. Не покупать соусы на основе майонеза.
Из напитков: минеральная вода, чай, кофе без молока и сахара. Терапевт напомнил, что все сладкие газированные напитки содержат много сахара.
Любителям роллов и суши нужно знать, что белый рис добавляет блюдам калорийности и способствует набору веса (полезен неочищенный коричневый рис, т.к. именно в его шелухе содержится много витаминов и минералов).
