Полная версия сайта

Формула идеального завтрака

Каким должен быть состав утреннего приема пищи, чтобы он стал полноценным источником энергии и задал тон всему дню.

«Начнем с того, что завтрак должен быть обязательно! Его значимость невозможно преувеличить. Ряд исследований показывает, что дети и подростки, которые завтракают, лучше учатся и имеют более высокие показатели памяти. При этом практически не важно, какой у завтрака состав»,Ольга Маркес, певица, основательница школы идеального тела и автор популярной книги «Что мне съесть, чтобы похудеть?» (издательство «Эксмо»).

Люди, которые склонны выбирать питательные завтраки, менее расположены к набору веса и менее подвержены риску ожирения. Можно смело утверждать, что, сделав завтрак обязательной частью дня, вы добавите в свой арсенал еще одну здоровую привычку. А ведь начать завтракать совсем не сложно!

Каким же должен быть  хороший завтрак, который даст вам заряд энергии и сил для начала дня?

Самое главное, что важно помнить о завтраке, — он должен быть питательным, нетяжелым, давать достаточно энергии для начала дня, не обладать резким, приторным или очень насыщенным вкусом. Потому что, когда вы едите сладкое на завтрак, поднимается уровень инсулина в крови — это значит, что скоро вам опять захочется есть, т. е. чувство сытости не будет длительным.

Завтрак должен насыщать на достаточно длительное время и приносить удовольствие. Мы рекомендуем начинать свой день с овсянки, сваренной на воде, потому что сложные углеводы — это отличный источник энергии, крупы насыщают на несколько часов и являются отличным вариантом для начала дня. Но по различным причинам этот завтрак может подходить не всем.

  • Если у вас не появилось чувство насыщения после съеденной каши без добавок, то нет причины есть завтрак, который не выполняет свою основную задачу — дать энергетический заряд на начало дня. Добавьте в овсянку масло (любое), орехи или любую форму белка.
  • Что делать, если для вас овсянка на воде — это невкусно? Еда должна приносить удовольствие — это важное условие для насыщения и оптимального обмена веществ, добавьте в нее фрукты или попробуйте сварить на воде с молоком (50/50). Что делать, если приемы углеводной пищи не насыщают ни в каком виде? Попробуйте яичницу, цельнозерновой тост с сыром, сырники со сметаной, мюсли с йогуртом.
  • Поиск своего оптимального завтрака может занять время, а может начаться и закончиться овсянкой. Для этого необходимо только одно — пробовать и экспериментировать.
  • Не бойтесь что-то менять. Это только улучшит результат. Завтрак — это почти как тренировка: самый плохой завтрак — пропущенный завтрак.

Подпишись на канал 7Дней.ru


Комментарии

Загрузка...

Войти как пользователь

Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
или