Полная версия сайта

Ирина Старшенбаум: «Сияющий взгляд у меня от счастья и японских капель»

Звезда сериала «Крыша мира» на СТС рассказала, как экспериментирует над собой и коллегами.

Ирина Старшенбаум

Ризотто от Ирины Старшенбаум

«Белые грибы (250 г) промойте, положите в миску, залейте кипятком (100 мл) и оставьте на 30 минут. На сковороде разогрейте оливковое масло, выложите измельченный лук (1 луковица) и несколько минут пассеруйте на небольшом огне до золотистого цвета. Промойте рис (300 г), высыпьте его в сковороду, хорошенько перемешайте с луком и три минуты, помешивая, обжаривайте. Дальше очень медленно влейте белое сухое вино (4 ст. л.) и продолжайте готовить, пока оно не испарится. Затем выньте грибы из воды, нарежьте ломтиками, добавьте на сковороду в рис и тщательно перемешайте. Воду из-под грибов в кастрюле поставьте на огонь и доведите до кипения. Потом постепенно, маленькими порциями, вливайте ее в сковороду, где готовится рис. Как только бульон полностью впитался, ризотто почти готово. Посолите по вкусу, посыпьте тертым на мелкой терке твердым сыром (30 г) и как следует перемешайте. Накройте крышкой и дайте минут 5 постоять. Вот теперь все, можно раскладывать по тарелкам».

комментировать

Подпишись на канал 7Дней.ru
Загрузка...

Рейтинги

Наращивание волос - вы за или против?
ЗА - у меня наращенные волосы
72
5%
ЗА - у меня не наращенные волосы, но хочу попробовать
206
14%
ПРОТИВ - у меня были наращенные волосы
80
6%
ПРОТИВ - у меня не было наращенных волос, и пробовать не хочу
1071
75%
ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ

  • #
    На какие шиши начинающая актрисулька себе может позволить всё это?

  • #
    SNOW, Москва вообще живёт, не зная, как живёт вся остальная Россия. Увы! Они думают, что их жизнь - норма. Они, видимо, даже не знают, что означает слово "МРОТ".

  • #
    Без баллийского массажа, конечно же, никак нельзя, край...

  • #
    #comment#
  • Не удалось отправить сообщение



    Войти как пользователь

    Вы можете войти на сайт, если зарегистрированы на одном из этих сервисов:
    или