Морепродукты, кроме полезных соединений, содержат также микропластик. И некоторые из морских животных рекордсмены по его содержанию, пишет Anonsens.
Микропластик — это обычная пластмасса размером до 5 миллиметров, которая разрушилась и накопилась в окружающей среде в больших количествах, особенно в водных и морских экосистемах.
Ученые провели исследование, которое показало, что моллюски больше всего из всех морепродуктов загрязнены пластиком. В отличие от рыбы, моллюски потребляются целиком. Таким образом, вместе с ними люди проглатывают и частицы пластика.
Эксперты отметили, что исследования, направленные на оценку воздействия пластика на организм человека, до сих пор проводятся. Но уже известно, что микропластик вредит здоровью. Его обнаруживают в сердце, кишечнике, печени и других органах.
