Люси Лью родилась 2 декабря 1968 года в Нью-Йорке. Ее родители иммигрировали из Тайваня. Отец — Том Лью, был инженером-строителем. Мать — Сесилия Лью, работала биохимиком. У Люси есть старшие брат и сестра — Джон и Дженни.
До пяти лет девочка разговаривала только на китайском, а затем она начала учить английский язык.
В 1986 году, после окончания средней школы, Люси поступила в Нью-Йоркский университет. Спустя год девушка перевелась в Мичиганский университет музыки, театра и танца, который она успешно окончила со степенью бакалавра по специальности «Азиатские языки и культура».
В 1992 году Люси Лью дебютировала в кино, сыграв Донну в картине «Ритм судьбы».
Первая известность пришла к актрисе в 1998 году благодаря роли Линг Во в сериале «Элли Макбил».
Огромную популярность и славу Люси получила благодаря роли Алекс Мандэй в боевике режиссера МакДжи «Ангелы Чарли», в котором также сыграли Дрю Бэрримор и Камерон Диас.
С 2004 года Лью активно занимается благотворительностью. Популярная артистка является послом Доброй Воли ЮНИСЕФ, а также она работает адвокатом, защищающим права детей в странах третьего мира.
В середине 2000-х Люси Лью встречалась со сценаристом Заком Хельмом, однако вскоре пара рассталась по инициативе актрисы.
Люси Лью: «Мне нравится быть наедине с собой. Я себе интересна, у меня никогда не возникает сомнений и глупых вопросов по отношению к самой себе. Я научилась жить в согласии с собой. И горжусь этим».
Цитата взята из журнала «7 Дней», № 36 (30.08.2004)
В 2006 и 2007 Люси сняла картины «Неистовство свободы» и «По прозвищу «Чистильщик».
Звезда выступила продюсером фильма «Meena» и сериала «Элементарно» (2012—2014).
За свою карьеру актриса сыграла более 30 ролей в таких фильмах, как: «Джерри Магуайер» (1996), «Зона преступности» (1997), «Настоящее преступление» (1999), «Брачные игры земных обитателей» (1999), «Шанхайский полдень» (2000), «Чикаго» (2002), «Ангелы Чарли: Только вперёд» (2003), «Убить Билла» (2003), «Счастливое число Слевина» (2006), «По прозвищу «Чистильщик»» (2007), «Спрячь это подальше» (2008), «Кочевники» (2010), «Учитель на замену» (2011), «Блаженство с пятой восточной» (2012), «Железный кулак» (2012) и др.
Голосом Люси Лью говорят герои в мультфильмах: «Мулан 2» (2004), «Феи» (2008), «Феи: Потерянное сокровище» (2009), «Феи: Волшебное спасение» (2010), «Кунг-фу Панда» (2008), «Турнир Долины Фей» (2011), «Кунг-фу Панда 2» (2011), «Феи: Тайна зимнего леса» (2012) и «Кунг-фу Панда 3» (выйдет в 2016).
Не замужем, детей нет
▪ Премия Гильдии киноактеров США /«Screen Actors Guild Awards» в номинации «Лучший экранный ансамбль в комедийном сериале» за фильм «Элли Макбил» (1999)
▪ Премия «MTV Movie Awards» в номинации «Лучший экранный ансамбль» за фильм «Ангелы Чарли» (2001)
▪ Премия Гильдии киноактеров США /«Screen Actors Guild Awards» в номинации «Лучший актерский ансамбль в театральной кинокартине» за фильм «Чикаго» (2003)
▪ Премия «MTV Movie Awards» в номинации «Лучший злодей» за фильм «Убить Билла» (2004)
▪ Премия «Выбор телевизионных критиков» в номинации «Лучшая приглашенная звезда в драматическом сериале» за фильм «Саутленд» (2012)
▪ Премия «Выбор молодежи»/ «Teen Choice Awards» в номинации «Выбор: актриса экшена» за фильм «Элементарно» (2013)