Теплый салат с печеной морковью: рецепт от ведущей Лены Усановой

Мы предлагаем вашему вниманию рецепт от ведущей шоу «Сделано со вкусом» на канале ТНТ Лены Усановой и шеф-повара Александра Прошенкова.
20 Мая 2015
Теплый салат с печеной морковью: рецепт от ведущей Лены Усановой
Теплый салат с печеной морковью: рецепт от ведущей Лены Усановой
Фото: предоставлено ТНТ\фотограф Александр Усанов

Ингредиенты для 4 порций:

• 200 г моркови

• 50 мл растительного масла

• 40 г меда

• 1\2 ч. л. молотого кумина

• 3 ст. л. кус-куса

• соль и перец по вкусу

• 1 пучок мяты

• 100 г сыра «фета»

• 1\2 ч. л. тертого имбиря

• 1 ч. л. сока лимона

Приготовление:

Лена Усанова
Ведущая Лена Усанова в новом шоу «Сделано со вкусом» на канале ТНТ
Фото: предоставлено ТНТ\фотограф Александр Усанов

Теплый салат с печеной морковью. Морковь нарезаем средними ломтиками, добавляем растительное масло, немного меда и кумин.

Запекаем морковь при температуре 180 градусов около 20 минут.

В это время кус-кус заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.

Печеную морковь остужаем, добавляем запаренный кус-кус, тертый имбирь, лимонный сок и мелко нарезанную мяту. 

Заправляем салат растительным маслом, хорошенько перемешиваем и посыпаем сыром фета.

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Свистать всех наверх! Не упустите шанс отправиться в «Круиз Ретро FM» в Египет
Совсем скоро слушатели «Ретро FM» станут участниками фантастического путешествия за четыре моря на комфортабельном лайнере Astoria Grande в компании звёзд отечественной и зарубежной эстрады. Шанс отправиться в «Круиз Ретро FM» есть у каждого — благодаря эфирной суперигре, которая завершится 29 марта.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог