Рецепт сырно-грушевой пиццы от Ольги Погодиной

Актриса поделилась секретом приготовления одного из своих любимых блюд.
26 Июля 2015
Ольга Погодина
Ольга Погодина
Фото: Юрий Феклистов

Пицца - одно из самых простых в приготовлении блюд. И, вопреки всеобщему заблуждению о ее калорийности, можно сделать лайт-вариант вкусной закуски. В эксклюзивном интервью журналу «7 дней», певица поделилась рецептом легкой пиццы. 

«Я люблю вкусно, а главное сытно поесть, — признается актриса. — Кстати, для меня еда — лучшее средство от бессонницы. Если не могу заснуть после сложной съемки, иду на кухню и съедаю котлету с картофельным пюре. После этого мгновенно засыпаю! Не отказываю себе и в мучных блюдах. Например, в пицце. Рецептов для пиццы огромное множество, возьмем для удобства классический».

Ингредиенты:

• Мука 

• Сухие дрожжи

 • Оливковое масло

 • Сахар

 • Соль

 • Груша

 • Сыр

 • Вода

Способ приготовления:

Для приготовления пиццы понадобятся 2 стакана муки, упаковка сухих дрожжей, 2,5 столовой ложки оливкового масла, столовая ложка сахара, чайная ложка соли и три четверти стакана теплой воды. Все смешиваем. Тесто должно получиться эластичным. Тонко раскатываем. Сверху выкладываем натертый сыр (рекомендую взять четыре разных сорта, включая какой-нибудь соленый, типа горгонзолы) и порезанную дольками грушу. Запекаем при 180 градусах 20—30 минут. Когда края подрумянятся, пицца готова.

Пицца
Пицца
Фото: YY/ТАСС
События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Это по-русски! Олег Рой познакомил страну с новыми супергероями
В Сочи завершился Всемирный фестиваль молодежи-2024, который в этом году объединил 20 тысяч участников из 188 стран. Фестиваль проходил с 1 по 7 марта на федеральной территории «Сириус»: за первую неделю весны здесь прошли гала-концерты, выставки работ художников из Донбасса, тренинги, лекции и кинопоказы, а поделиться опытом с молодежью приехали известные политики, спортсмены, артисты, режиссеры и общественные деятели.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог