Летняя пицца: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этой легкой в приготовлении пиццы поделилась компания Electrolux.
09 Августа 2016
Летняя пицца: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина
Летняя пицца: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина
Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

  • Цветная капуста (средняя) — 1 шт.
  • 200 г капусты кале
  • 200 мл муки из киноа
  • 1,5 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. орегано
  • Соль, перец по вкусу
  • Томаты
  • Томатная паста
  • Начинка (по вкусу)

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин
Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин
Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Нагрейте духовку до 225 °С.
  2. Разберите цветную капусту на соцветия и смешайте в блендере вместе с капустой кале до однородной массы.
  3. Смешайте муку из киноа, специи, оливковое масло и капустную смесь и замесите в тесто.
  4. Накройте противень пергаментной бумагой и выложите тесто для пиццы.
  5. Cформируйте бортики.
  6. Выпекайте 10 минут (для паровых духовок — в режиме «Горячий пар»).
  7. Затем добавьте томатную пасту и вашу любимую начинку, посыпьте сыром.
  8. Запекайте до готовности.
  9. Можно украсить нарезанными томатами (по желанию).

Приятного аппетита

Бренд-шеф Дмитрий Снурницин

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог